Categorie archief: mini moestuin

Minimoestuin: oogst…?!

Standaard

Tja, hoe gaat het met mijn mini moestuintje… Eh.. sommige dingen zijn wat verdort, andere dingen groeien niet zoals het zou moeten. Maar ik heb ook wat oogst! Niet veel, maar wel heel leuk. Vooral om samen met kleine Smurf (3,5) te oogsten. En heb ik groene vingers gekregen?

Hmm, de komkommerplant heeft zijn beste tijd gehad (ligt inmiddels in de kliko)

Hmm, de komkommerplant heeft zijn beste tijd gehad (ligt inmiddels in de kliko)

Komkommers
De komkommerplant groeide goed! We hebben meerdere komkommertjes kunnen plukken. Erg lekker! Nu is de plant verdort terwijl er nog wel kleine komkommertjes aanzitten. Ik denk dat de plant uit de emmer dan toch niet voldoende voeding kan halen. En… je moet heel veel water geven! Volgende keer weer komkommers :).

Sla
Tjonge, bij de sla kan ik wel van oogst spreken. Dat doet het goed in kleine bloembakken. Tussen-de-middag even naar buiten, wat sla plukken voor bij het eten. Super handig en lekker. Ik haalde er steeds wat blaadjes af. Ik dacht dat de meeste kroppen na de vakantie van ons wel op waren. Maar uit de kaalgeplukte stengels waren weer nieuwe blaadjes gekomen :). Volgend jaar weer sla, misschien wat minder :).

Radijs
Een poos geleden had ik al oogst van een paar radijsjes. Sommige waren smal ipv dik geworden. Waarom??? Geen idee! Nu ben ik zelf niet een echte radijs eter. Ben het een beetje aan het leren. Dus volgend jaar weer een paar radijsjes laten groeien? Ik denk het wel :).

de linkerui is geoogst, de rechter mag nog wat groeien

de linkerui is geoogst, de rechter mag nog wat groeien

Ui
Van een buurman had ik een paar kleine poot uitjes gekregen. Ik hoorde op tv (volgens mij de wilde keuken) dat je vanzelf kunt zien als de uien “klaar” zijn. Hun blad gaat dan verdorren. Dat deden ze nu, dus ik heb ze geoogst. Maar echt veel groter zijn ze niet geworden 😀 hahaha. Volgend jaar ga ik dit denk ik niet planten. Tenzij ik meer ruimte heb.

Hmm, zou hier nog een pompoen uit kunnen groeien?

Hmm, zou hier nog een pompoen uit kunnen groeien?

gesnoeide pompoenplant

Ik ben benieuwd of uit deze bloem nog een pompoen kan groeien…

Pompoen
Ik was heel benieuwd of ik pompoenen kon kweken. De plant deed het goed en groeide hoog. Het duurde wel even voordat er bloemen aan kwamen. Die kwamen wel. Maar om mij heen zie ik dat er pompoenen geoogst worden. En bij mij gaat de bloem en het blad dood als die uitgebloeid is… Ik denk toch echt te weinig ruimte. Ik heb nog een beetje hoop. Ik heb net alle dode bladeren weggehaald. Er zit nog wat groens en een gele bloem aan. Misschien toch nog één pompoen???? Volgend jaar ga ik dit niet weer planten in een grote bak. Jammer van al het water wat ik erop heb gesproeid

Pastinaak
Ja!! Ik heb ze net geoogst en ze zijn best dik geworden :). Eentje dan en de ander is wat kleiner dan in de winkel. Op zich ook wel logisch dat ze niet langer worden, want de bak is niet dieper. Vanavond gaan we dit eten in combinatie met wortel en aardappel uit de oven, mjam! En wat leuk om samen met kleine Smurf te oogsten. Hij stond te springen en te juichen bij het zien van de dikke pastinaak. Trots wilde hij de oogst laten zien aan zijn buurmeisje/vriendinnetje. Leuk! Echt een aanrader om met kindjes zelf wat te kweken. Volgend jaar ga ik zeker weer pastinaken laten groeien. En dan in een grote bak (diep) met zoveel mogelijk aarde. Niet in een kleine bloempot, want dan zal die vast niet zo groot worden (zie de foto’s).

pastinaak klaar voor de oogst :)

pastinaak klaar voor de oogst 🙂

Pastinaak, net uit de grond.

Pastinaak, net uit de grond.

Wow! Wat een grote!

Wow! Wat een grote!

Deze gaan we vanavond lekker eten!

Deze gaan we vanavond lekker eten!

Conlusie
Ik vind het heel leuk dat we wat kunnen eten uit de tuin. Ik vind groenten en kruiden kweken leuker dan bloemen. Stop liever energie en water in iets wat je kan eten :). En heel leuk voor kinderen om te zien hoe alles groeit. Volgend jaar kiezen voor wat kleinere planten :). Enneh misschien nog wat vaker water geven…. (echt groene vingers heb ik nog niet).

 

Advertenties

foto’s mini moestuin…

Standaard

Ik had nog wat fotootjes beloofd. Het groeit en bloeit en is soms een beetje bruin… Niet alles doet het even goed, maar ik zag vandaag dat er al 2 komkommers zichtbaar zijn :).

Erg leuk om samen met kleine Smurf voor de plantjes te zorgen. Wel opletten dat er niet teveel water in de bakken gaat. Want met water sproeien is zo leuk!

ps. weet iemand of ik inderdaad onkruid heb gekweekt? Weet iemand wat het is?

Volgens mij heb ik onkruid gekweekt...

Volgens mij heb ik onkruid gekweekt…Ik heb ook geen idee welke zaadjes hierin zitten/zaten…

De pastinaak in de wasmand.

Best groot worden de pompoenen... er zitten er twee in.

Best groot worden de pompoenen… er zitten er twee in. Eentje heb ik wat verplaatst in de bak. Door de enorme regen en het leeg kiepen van de bakken groeiden ze praktisch naast elkaar aan één kant van de bak.

Leuk dat krullende grijpblad van een pompoen

Leuk dat krullende grijpblad van een pompoen

Pastinaak, ui & radijs.. misschien een beetje veel in een kleine pot

Pastinaak, ui & radijs.. misschien een beetje veel in een kleine pot

Links verpieterde peterselie (teveel zon en teveel water) Rechts mooi groene basilicum.

Links verpieterde peterselie (teveel zon en teveel water) Rechts mooi groene basilicum.

Vele potjes sla en meer

Vele potjes sla en meer

De komkommerplant. Een beetje geel/bruin, maar er zitten toch maar 2 komkommers aan :).

De komkommerplant. Een beetje geel/bruin, maar er zitten toch maar 2 komkommers aan :).

Komkommer 1, de grootste

Komkommer 1, de grootste

Komkommer 2, de kleinste

Komkommer 2, de kleinste

basis verse Tomatensoep zonder pakjes, zonder bouillionblokjes :)

Standaard

tomatenZo weinig ervaring als ik heb met het “moestuinieren”, zoveel ervaring hebben mijn schoonouders. Elk jaar hebben ze een hele grote tomatenoogst. Je kunt er niet tegen eten. Het zijn heerlijke kleine tomaatjes met super veel smaak. Daar ging ik lekker een soep van maken.

Lekker! En je hebt zelfs geen bouillon blokje nodig. De hoeveelheden komen niet zo nauw! Het is een beetje wat je in huis hebt.

Ingrediënten:

  • 1 – 2 uien
  • 1- 3 paprika’s
  • 1-3 teentjes knoflook
  • Tomaten (2-4 kg)
  • Voldoende zout
  • Voldoende peper
  • (verse) tuinkruiden als basilicum, peterselie, tijm, bieslook etc.
  • (Italiaanse kruiden.)
  • Olijfolie

Bereiding:

Verwarm de olie en bak daarin eerst de ui en de knoflook. Dit mag een beetje aanbranden…

Voeg daarna de paprika’s toe en bak dit een poosje mee.

Voeg nu de tomaten toe. Ik snij ze altijd even doormidden. Grote tomaten in vieren. Voeg wat zout en peper toe en laat het geheel een poos pruttelen. Ik laat de schil zitten. Mij teveel werk om eraf te halen, en ik gebruik straks toch de staafmixer.

Na een poos (duidelijk hè) pak je de staafmixer en pureert alles fijn. Nu voeg ik voor mijn gevoel veel zout en peper toe. Het is nu nog geen soep, maar meer een dikke basis tomatensaus.

Een gedeelte vries ik in. Van een klein gedeelte maak ik de soep. We zijn hier met niet zoveel, dus dan kan ik een andere keer zo een bak uit de diepvries pakken en daar een heerlijk soepje mee maken.

Verdun de soep met water. Kijk zelf hoe dik je je soep wilt.

Maak de soep nu helemaal op smaak met peper, zout, (verse) tuinkruiden. Wat je in huis hebt. Ik heb ontdekt dat zout (ik gebruik zeezout) het geheim is om geen bouillonblokje te hoeven gebruiken (daar zit toch vaak E621 in, en als het niet nodig is, is toch wel leuk).

Wil je de soep echt pittig, doe er dan wat chilipeper in. Lekker, maar je krijgt het er wel snel warm van :). En voor de kleine man hier in huis iets minder geschikt.

Je kunt uiteraard ook nog gehaktballetjes in de soep doen.

Eet smakelijk!

 

 

mini moestuin (2)

Standaard

Het groeit en groeit en groeit… En past langzaamaan niet in de bakken die ik ervoor gebruik.

Regen, zon, regen, zon doet alles hier goed groeien. In mijn “normale” tuintje groeit het onkruid welig en komen de paardenbloemen als paddenstoelen uit de grond (oei). Ik doe mijn best, maar in die hitte zit ik niet graag in de tuin… en met regen evenmin….

En zoals elk jaar had ik mij voorgenomen. Dit jaar ga ik het bijhouden. Maar nee hoor… Eigenlijk ben ik altijd net wat te laat met het onkruid wieden.

Net als het onkruid groeien mijn groenten ook goed. Ik heb al een paar radijsjes uit de “tuin” gegeten. En nu groeit de rest. Eigenlijk zo hard dat het niet meer in de bakken past. Ik had misschien, heel misschien ook een klein beetje teveel zaadjes per pot gedaan… hopend op een grotere oogst. Meneertje Normaal moest hier heel hard, heel hard om lachen…

Inmiddels heeft elke krop sla een eigen pot :). En heb ik de pompoenen wat uit elkaar gehaald (ze zaten aan één kant van de bak, doordat ik het vele water eruit had moeten gooien). Eentje hangt nu wat slap, maar ik hoop dat die nog bijtrekt.

Verder groeien de pastinaken ook goed. De basilicum ruikt heerlijk maar de peterselie is inmiddels verzopen en verbrand… Oja, en volgens mij heb ik in één bak heel veel zorg aan een grote onkruid plant besteed!

Ik zal binnenkort een keer een fotootje maken, die heb ik nu nog niet.

Groetjes mevr. Gewoontjes

Mijn mini moestuin

Standaard

mini moestuinIk heb geen groene vingers! Onkruid groeit altijd net te snel, en mijn tuintje ziet er altijd wilder uit dan dat van de buren. Toch vind ik moestuinen super interessant. En zo lekker! We krijgen regelmatig spullen uit de tuin van mijn schoonouders. Nu ben ik zelf begonnen met kweken in onze tuin.

Of dat gaat lukken? De stimulans om de plantjes goed te houden is groter dan met sierplanten. Ik geef de plantjes tot nu toe keurig water. Of laat kleine smurf dat doen met zijn waterpistool :).moestuin in bakken

Veel tuin hebben we niet. Maar het leek me leuk om wat verschillende dingen te kweken in bakken. Ik hoop dat het lukt…

Afgelopen weekend heb ik verschillende zaden geplant: radijs, 2 soorten pompoen, pastinaak, sla, komkommer en verse kruiden. Met de kruiden heb ik al ervaring, maar met de rest niet.

zijn dit kiemen van radijs?Niet gedacht, maar ik zie nu al kleine plantjes verschijnen. Ik ben alleen vergeten wat ik waar heb geplant… volgens mij zijn dit radijsjes…. En wat die spriet nu is… ik weet het echt niet :s….kiem van?

Oja, wat ook erg leuk is dat de peuter van 3 nu ziet hoe dingen groeien. Hij is er soms maar druk mee, met water geven en zorgen dat de plantjes gaan groeien of juist niet gaan groeien…